Speisen

Carls Wochenkarte

Montags bis Freitags mit täglich wechselnden Gerichten ab 11:30 Uhr bis 17:00 Uhr und

unserer Wochenempfehlung mit wechselnden Gerichten ab 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr.

(Außer an Feiertagen. Alle Angebote solange der Vorrat reicht.)

Carls Wochenkarte vom 11.05. bis 15.05.2026

Montag 12,90

Rigatoni mit Putenschinken, grünem Spargel und Rucola an cremiger Soße A-W,C,G

Dienstag 12,90

Schweinerückensteak in Sesampanade mit Tahin Dip,

dazu ein Salatbouquet mit Mango-Chili-Dressing A-W,C,G,N

Mittwoch 13,90

Gefüllte Paprika mit Rinderhackfleisch an Tomaten-Sugo, dazu Kichererbsen-Reis C,G

Donnerstag 13,90

Carls Beef Burger mit Schmelz-Cheddar-Käse im Brioche Bun mit BBQ-Soße,

Salat, Röstzwiebeln und Tomaten, dazu Brauhaus Pommes A-W,C,G

Freitag 13,90

Lachsfilet mit Sauce Béarnaise an grünem Spargel mit Petersilien Kartoffeln A-W,C,D,G

Carls Wochenkarte vom 11.05. bis 15.05.2026

Suppe 7,70

Spargel Crèmesuppe A-W,G

Salat 14,90

Bunte Salatschüssel mit gegrilltem grünem Spargel, Weißkäsewürfeln und Himbeerdressing G

Flammkuchen 12,90

Flammkuchen mit Tomaten-Schmand, grünem Spargel, Putenschinken und Käse A-W,G

Hauptgang 19,90

Weißer deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln A-W,C,G

wahlweise mit...

einem Putensteak € 27,80

zwei Schweinefilet Medaillons € 28,80

einem kleinen Wiener Schnitzel € 28,80

Portion Sauce Hollandaise extra + € 2,20

= Vegetarisch Vegan

= Vegan